Frescura, equilibrio y creatividad
Végétarien
& Végan
S ́il vous plaît faire savoit au garçon si vous êtes coeliaque, avant d ́effectuer sa comande merci.
ENTRÉES
Produits du potager, créativité et saveur
| Tartare de tomates et d'avocat, tapenade et houmous d'aubergines grillées | 16,00€ | |
| Poivrons de Padrón | 9,80€ | |
| Salade verte, chèvre gratiné, noix et vinaigrette aux canneberges Variante végane : avec fromage végane | 17,80€ | |
| Champignons sautés sur purée de pommes de terre, œuf poché Variante végane : sans œuf | 18,00€ | |
| Coca majorquine (pain plat), escalivada (légumes rôtis) et fromage de chèvre Ne convient pas aux vegans | 16,40€ |
PLATS
Cuisine végétale de caractère
| Paella aux légumes | 19,40€ | |
| Wok de nouilles, sauce soja, gingembre, tofu et légumes | 19,40€ | |
| Tumbet (ratatouille traditionnel majorquin) aux œufs au plat Variante végane: sans œuf, avec des champignons sautés Champignons | 19,40€ | |
| Burger végétarien Heura sur pain brioché Variante végane : pain sans lactose | 21,00€ | |
| Nouilles aux œufs maison, sauce napolitaine douce Variante végane : pâtes sans œufs | 18,40€ | |
| Nouilles aux œufs maison, sauce pesto Ne convient pas aux végans | 18,90€ | |
| Risotto aux champignons Ne convient pas aux végans | 22,00€ |
TVA COMPRISE
Plats végétariens
Plats eligibles pour coeliaque (intolérence au gluten)
ALLERGÈNES. Pour tout renseignement concernant les allergènes, veuillez vous adresser à notre personnel. Merci.
