Frescura, equilibrio y creatividad
Vegetariano
& Vegano
Por favor, informe al camarero si es usted celíaco antes de realizar su pedido.
Entrantes
Huerta, creatividad y sabor
| Tartar de tomate y aguacate con tapenade y humus de berenjena a la brasa | 16,00€ | |
| Pimientos de Padrón | 9,80€ | |
| Ensalada verde con queso de cabra gratinado, frutos secos y vinagreta de arándanos Opción vegana: Con queso vegano | 17,80€ | |
| Salteado de setas sobre patata rota con huevo a baja temperatura (poche) Opción vegana: Sin huevo | 18,00€ | |
| Coca mallorquina con escalibada y queso de cabra No apto para vegano | 16,40€ |
Principales
Cocina vegetal con carácter
| Paella de verduras | 19,40€ | |
| Wok con noodles, soja, jengibre, tofu y vegetales | 19,40€ | |
| Tumbet con huevos fritos Opción vegana: Sin huevo con hongos salteados | 19,40€ | |
| Hamburguesa vegetariana “Heura” con pan de brioche Opción vegana: Con pan sin lácteos | 21,00€ | |
| Tallarines caseros al huevo con salsa napolitana suave Opción vegana: Con pasta sin huevo | 18,40€ | |
| Tallarines caseros al huevo con salsa pesto No apto para vegano | 18,90€ | |
| Risotto de hongos No apto para vegano | 22,00€ |
IVA INCLUIDO
Platos vegetarianos
Platos aptos para celíacos
ALÉRGENOS: Si desea obtener información sobre alérgenos, rogamos la solicite a nuestro personal. Gracias.